洗碗机可以用普通厨房盐吗？

盐是用来再生洗碗机离子交换柱的。使用纯正的100%氯化钠是至关重要的，没有任何其他添加物。这一点市面上所有产品都有保证。为了方便灌装，和稀释，它的颗粒度也有点粗，但这不是决定性的。

可以使用任何其他纯的氯化钠盐作为替代品，但可惜我们用于烹饪的食盐不是。通常有几种防结块剂会破坏我们洗碗机的离子交换器。

因此，不建议洗碗机使用食盐。

注意的是：盐通常是作为多功能洗碗机标签的成分加入的。在这种情况下，我们不需要另外添加任何盐。

盐是用在机器内置的软水机（"离子交换器"）里的。我的整个房子都有软水机，所以我实际上是把洗碗机内置的软水机关掉了，因此永远不用加盐。

显然，这只是意味着我必须给家里的软水机加盐代替。

几年前，我意识到在英国，我们现在要为软水器盐支付20%的增值税（税），但不为食盐支付，因为食盐被认为是食品，不需要缴纳 “奢侈品 "税。我决定尝试在软水器中使用一袋散装的餐饮盐。

我先问软化剂的制造商是否可以这样做。他们建议不要这样做，但不能真正解释为什么。我试着在每次加注时，用我通常使用的大片盐加入大约10%的颗粒盐。

我不知道为什么，但在加了几次食盐后，机器就开始表现得很奇怪，尽管每次加的比例都很小。软化动作不灵了，软化器内部开始出现一种褐色的泡沫。而且，软化后的水开始有盐的味道。

因此，我的软化器中的烹饪盐在那一袋没了之后就不再使用了，我建议在贵重的洗碗机中尝试一下，这不是一个好主意。

不过，我可以推荐的一个建议是，你其实可以买洗碗机用的软水机盐。它和你从超市买到的小袋装的东西一模一样–但你买的是25Kg袋装的，价格约为7英镑–可能是你现在支付的价格的五分之一左右。你只需要小心，因为软化剂盐有多种形式：颗粒状、大颗粒（约5mm）、片状（约20mm-40mm）和块状。我以为无论是哪种颗粒状的都可以用洗碗机洗。

腌制盐是一种主要用于罐头和制造腌菜的盐。它和食盐一样，都是氯化钠，但与大多数品牌的食盐不同，它不含碘或添加任何防结块产品。