2014-12-13 03:39:03 +0000 2014-12-13 03:39:03 +0000
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如何快速将咖啡冷却到可以喝的温度?

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上班前的大多数时候,我很喜欢在上班前边吃早餐边看一些纪录片,但这时我发现自己已经很晚了,所以会抓紧时间吃早餐。这时,问题就来了,想喝咖啡,但又因为太热而不容易喝到。有没有什么方法可以让它足够的冷却,让我在短时间内轻松地喝到呢?

大多数时候我都是这样做的:

  1. 放在风扇前–但这需要10分钟左右的时间
  2. 把它扔掉–我不想这样做!
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答案 (8)

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2014-12-13 07:42:23 +0000

我使用的方法,引自WikiHow:

  • 将内容物从杯中倒入杯中。这有时可能需要时间。

  • 使用冰块。这种方法的工作,如果你喝的饮料快,否则,冰块融化,饮料是水化了,不利于.或者你可以用铝箔纸包裹冰块,因为它仍然使它冷,但它不会被水化了相当多

维基百科,说添加1或2,但我通常会添加更多。另外,做牛奶冰块也可以,因为它不会使饮料中的水分减少。

  • ***将牛奶、奶油和/或糖放入冰箱冷冻室,当你想喝咖啡时,将它们倒入咖啡中。将糖和牛奶混合在一起,然后冷冻起来是一个惊人的黑客,可以节省时间,因为当你想喝糖和牛奶/奶油时,只需将冰块扔进咖啡。我从来没有用过这个方法。

**另一种方法*

  • 取咖啡倒入碟子里,然后喝。

  • [用勺子把咖啡倒进碟子里,可以使咖啡冷却。

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2014-12-13 14:02:17 +0000

如果你把咖啡放在有密封盖子的杯子里,然后摇一摇,咖啡冰块一放进去,咖啡就会更凉。

替代方法:你可以选择喝冰咖啡。

其他堆栈交流网站上的答案:

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2014-12-14 03:40:13 +0000
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到目前为止,其他的答案大多是建议将咖啡与冷的东西接触,从而使咖啡冷却。这是个坏的主意,因为它

  • 起初并不能增加冷却的速度(大约2到3倍)
  • 一旦咖啡已经接近室温,相对于正常的冷却方式,冷却的速度就会增加很多,这时你就会有过度冷却咖啡的风险
  • 冰块会稀释咖啡

相反,我建议用不同的方式来冷却咖啡。冷却的速度与咖啡液的表面积成正比,所以要增加咖啡的表面积。容器要尽可能的长和宽。这样可以增加咖啡的表面积。这个Pyrex的4夸特烤盘](http://rads.stackoverflow.com/amzn/click/B00004SZ7N)是一个相当不错的选择,对于其他生活小窍门也很有用,比如 “把吃剩的砂锅放在冰箱里 "的黑客(也需要保鲜膜)。碗是_不是一个好的选择,因为圆形的底部表面积较小。然后等待它冷却。如果你想的话,你可以把它放在风扇附近,这将改善空气流动和帮助混合咖啡,但它不是严格的必要。理想的情况下,你想让银器尽可能多地淹没,但仍有一小部分在咖啡之外,这样它将保持与空气接触,从而将头转移到空气中。对于叉子和勺子,要把它们的大头放在咖啡里。这样做有两点作用。其一,增加了咖啡的表面积,这很好。但这样做的效果加倍好,因为金属也是很好的热的导体,比起单纯的空气,金属会更快地将咖啡中的热量排空。

如果这样做还是不够快,另外,你可以拿一个电动搅拌器,在咖啡中开高速搅拌。你也可以用勺子或打蛋器搅拌,但这样的效果就没有那么好了。因为搅拌器会把气泡弄进咖啡里。别担心,它们不会停留很长时间,但会进一步增加咖啡的表面积。

一旦你做完这些,把咖啡倒回你的杯子里(通过砂锅把银器整理出来),然后喝。注意,在紧要关头,你可以将这种方法与大多数的冰块和/或冷藏方法结合起来,但不建议使用这种方法,除非你的咖啡很热,需要快速喝掉。

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2014-12-13 03:54:52 +0000

把咖啡冲泡得更浓,并加入冰块。浓缩后的冲泡很重要,这样你就不会最后喝出水的咖啡了。将咖啡杯放在冰箱的架子上,也会比使用风扇更快。

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2014-12-13 04:46:51 +0000
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把咖啡倒进冰镇的杯子里就可以了。如果还是不够凉,就倒进另一个冰镇的杯子里,如果还是不够凉,就倒进另一个冰镇的杯子里。在杯子里装满冰水,让它在你喝的时候,让它在外面站着。或者把它们放在冰箱里。

你可以在这里找到其他黑客的咖啡冷藏想法。用勺子冷却一杯咖啡](https://physics.stackexchange.com/questions/5265/cooling-a-cup-of-coffee-with-help-of-a-spoon)

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2014-12-13 09:09:50 +0000

将你的饮料倒入金属/塑料容器中,然后放在装满冷水的锅里。材料很重要,因为玻璃、陶瓷或瓷杯很可能会因为温差而开裂。用勺子搅动一分钟,它就会比你把它放在那里冷却得快很多。

这种方法的优点:

  • 比使用风扇更快:如果你搅动的话,大约1分钟,如果你离开它,大约5分钟;
  • 不会稀释饮料;
  • 不需要额外的清洁。
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2015-01-10 18:41:59 +0000
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我的茶是用半量热水冲泡,然后再放些自来水。你也可以尝试用咖啡来泡,很简单的。

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2016-11-28 18:56:43 +0000

如果你在车上,把盖子取下来,放在杯架上,开车时把空调对着它转几分钟,就可以了。然后,你可以在进楼的时候喝,或者在工作的时候喝!

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