如何用电水壶煮蛋而不乱？

我在指示器上看到一个方法，涉及到倾斜水壶，以帮助鸡蛋避免击中加热元件，这将导致一个讨厌的混乱 - 然而，我不认为这是一个很好的解决方案，因为它可能会在很大程度上取决于你使用的水壶。我已经给了上面的链接，以防有人对这个方法感兴趣并想尝试一下，但它让我想到了另一个想法，那就是让鸡蛋避开底部的加热元件，无论位置/大小。 - 一根绳子或一根小棍子（几缕意大利面条可能会有效果）

现在，我们的想法是将鸡蛋放入网状物中，并将其悬挂在水壶的顶部，让它在沸水中沐浴，同时远离水壶底部的元素。

• 网线法*我会把鸡蛋像Hershey’s Kiss一样包起来，把网线绕在网线的顶部，然后绑在手柄上（如果手柄在水壶的顶部，那就更好了），甚至直接把它弄到合适的高度，然后关上壶盖，鸡蛋网线应该一直悬在里面，直到你觉得该放了，才会放出来。

-面条/棍子法**会涉及到把锅盖打开，这将有点像给鸡蛋做一个吊床。将意大利面条推过网布的一侧（可能需要将两端稍稍束起），然后将鸡蛋放在网布的中间，让它在那里休息（很像吊床），你可以将意大利面条横放在打开的水壶上，让 “吊床 "悬浮在水中，再一次避开底部的加热元件。

我在看了一下我的办公桌后想到了另外一个办法，那就是你可以用一个网状的铅笔锅作为笼子，这样可以保护鸡蛋不受水壶的影响，但可能会有危险，因为它可能会晃动很多，可能会把鸡蛋弄碎。只是一个想法。

你可以把鸡蛋放在一个薄薄的塑料袋里，夹心袋的那种，然后用它放在网里，这样它就会远离加热元件。

如果你恰好有一个针或针头，你可以用它在鸡蛋的钝头上打一个小孔，也就是气泡的地方，这反过来会使破壳的风险变小，但也增加了鸡蛋在水里的风险。要注意的是只能破壳，不能进入鸡蛋本身。

MrPhooky的回答很好的解决了鸡蛋上的冲击和接触加热元件的问题，但是我再详细说一下另一个问题：有时候鸡蛋在沸水中破损，是因为鸡蛋中的空气在一个小口袋里，所以会有空气。空气在受热时迅速膨胀，压力增大，然后………..嘣！

解决这个问题的一个方法是，不要在水沸腾的时候把鸡蛋放进水里，而是在水还在加热的时候。这样一来，压力会慢慢增加，空气会有时间通过多孔的蛋壳排出（实际上你可以看到蛋壳上的小泡泡）。储存时，鸡蛋会变干（因为蛋壳又多孔了），里面的空气量增加，更容易在热水中爆裂。