2015-01-28 15:04:56 +0000 2015-01-28 15:04:56 +0000
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如何安全地用微波炉硬煮鸡蛋?

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用微波炉硬煮鸡蛋是很危险的,因为它有可能会发生爆炸,而且会造成很大的混乱。

有什么安全的微波炉硬煮鸡蛋的方法吗?

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答案 (7)

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2015-01-28 18:55:36 +0000

你可以把鸡蛋浸泡在一杯水里,这样热能传递得更慢;我在没有炉子的时候也做过。这不一定能节省时间,但是。

BTW,整块土豆也会爆炸,除非刺破many次,我发现我很遗憾。它能产生即时的土豆泥—-满炉子都是。

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2015-11-06 04:56:02 +0000

我发现只要把鸡蛋完全盖在杯子里,然后在水里加一汤匙盐,就可以防止爆炸。在微波炉里全开10分钟,拿出来坐两分钟。转到冷水碗里再放两分钟,然后去壳。完美的硬煮蛋,没有灰圈。)

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2016-03-06 15:18:41 +0000
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你可以用牙签在蛋的两端刺破蛋膜的小孔,用牙签在蛋的两端打一个小孔。这样可以让压力逸出。它也会让一些鸡蛋在膨胀时漏出一些,但不要太多。像上面提到的那样放在水里。我已经好几年没做过这个了,但我觉得1.5~2分钟是煮的时间。

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2020-01-06 20:31:36 +0000

框架转移。你想轻松煮一个鸡蛋,所以你的第一直觉就是微波炉。我推荐一个更简单的方法,电饭煲!

在电饭煲的底部放上一杯水,然后把你想要的鸡蛋放进自带的塑料篮子里。然后按下 “蒸气 "键15分钟。你的鸡蛋就做好了!

我最近发现了电饭锅的烹饪方式,它让一切都变得简单多了。电饭煲能将水保持在最佳温度,所以您不必站在炉子上看着它,确保水不会沸腾。相反,你只需按几个按钮,然后就可以放心了。我用蒸笼煮各种东西,比如冷冻鱼(不需要解冻)、冷冻蔬菜,更不用说把米饭和五谷杂粮放在底部,你就可以像这样吃一顿完整的饭。

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2016-03-05 22:23:30 +0000
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我用一个变频微波炉,先把一碗水烧开,然后放入鸡蛋,然后用20%的功率将水保持在小火煮开。煮蛋的时间取决于鸡蛋的数量和你想要的是软煮还是硬煮。如果我是硬煮十几个鸡蛋,我就用高压锅。

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2015-03-03 12:13:51 +0000

我使用Nordic Ware Microwave Egg Boiler已经有几年了。根据鸡蛋的大小不同,你需要在1100瓦特的条件下用6.5到8分钟。一旦你确定了鸡蛋的品牌和大小,你可以通过调整这两个值之间的烹调时间,使鸡蛋每次都能达到完美的效果–硬煮、软蛋黄等。

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2015-02-10 14:20:10 +0000
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这里有几个想法:

  • 用一个微波炉安全的碗或杯,里面有足够的水,把鸡蛋盖住,然后把水煮开 没有鸡蛋*,然后关火,用中等功率把鸡蛋放进去12-15分钟(软的或硬的),

  • 用一块铝箔纸包住每个鸡蛋(确保整个蛋壳都盖住),然后放入水中–铝箔纸可以防止微波波穿透蛋壳导致鸡蛋爆炸,而铝箔中的水应该可以防止电弧。

警告。要小心,温度过高时间过长甚至会把微波炉的门炸开,所以慎重Boil an egg in the microwave at Cooking SE


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